+420 774 775 777
Košík je prázdný
Tisknout
Sdílet:

Karité (Shea olej) Hadek

Rostlinný olej pro přípravu dezertů a provonění pokrmů.
Výrobce: Hadek
Kód: H5024

Vyberte variantu

Varianta:
Dostupnost: expedice - dostupnost za 2-6 dnů od objednávky
133 Kč (s DPH)

Podrobný popis

SHEA neboli KARITÉ OLEJ je získáván z jader plodů máslovníku afrického, stejně jako BAMBUCKÉ MÁSLO (SHEA BUTTER). Tento strom se vyskytuje v subsaharské Africe, kde jsou plody sklízeny tradičním způsobem. V naší nabídce naleznete olej v potravinářské kvalitě, hodí se tedy skvěle jak pro kulinářské, tak pro kosmetické využití. V posledních letech získává na popularitě stejně jako jeho sourozenec, bambucké máslo. Rozhodně se nejedná pouze o rozpuštěné bambucké máslo, olej má jiné chemické složení. Obsahuje totiž jen malé množství mastné kyseliny stearové zodpovědné za tuhou konzistenci másla. Tento produkt je vhodný při pečení sušenek, dortů a dalších sladkostí, ale i do slaných pokrmů. Při kosmetickém použití je pokožkou rychle vstřebáván bez zanechání mastnosty.

INCI: Butyrospermum parkii Oil 

Fyzikální vlastnosti: světle žlutá olejovitá kapalina

Bod tání: cca +8–12 °C

Základní obsahové složky: mastné kyseliny – hlavní podíl kyselina olejová (C18:1) cca 65 %, linolová (C18:2) cca 15 %, stearová (C18:0) cca 8 %; vitamíny E a A, nezmýdelnitelné složky

Použití

V kuchyni: Lze jím nahradit smetanu nebo olivový olej do základu omáčky. Krásně provoní těstoviny, rýži, brambory nebo zeleninu. V oblibě jej mají vegani.

Kosmetika: Skvěle pečuje o pokožku i vlasy. Stejně jako bambucké máslo podporuje karité olej regeneraci, udržuje pokožku vláčnou a hydratovanou. Výborně se hodí pro velmi citlivou pleť se sklony k ekzémům, a to i u dětí. Máslo i olej se samostatně bez parfemace hodí k dennímu ošetření pokožky. Záleží jen na tom, zda je pro vás v dané situaci přijatelnější forma oleje nebo tuhého másla. Máslo však poskytuje pokožce větší ochranu, zejména za nepříjemného sychravého počasí, v zimě atd. Je to velmi jemný rostlinný olej s vynikající snášenlivostí určený pro všechny typy pleti. Zajímavé je, že i přes vysoký obsah kyseliny olejové je přijatelný i pro mastný typ pokožky. Je využíván pro vlasové zábaly zničených vlasů.  

Hodí se jako součást masážních přípravků, zejména příjemný je po nahřátí. Vyhovuje lidem s citlivou pokožkou. Jedná se o nekomedogenní olej s indexem 0 až 2. 

Pro zvířata: Ačkoli je KARITÉ OLEJ bezpečný, při péči o zvířata je využíváno spíše BAMBUCKÉ MÁSLO.

Skladování:
Uvedená trvanli­vost přípravku se uchováváním v temném a chladném prostředí podstatně prodlužuje (nejlépe v chladničce při teplotě 6–10 °C). Spotřebujte nejlépe do data uvedeného na obalu. Číslo šarže a objem vyznačen na obalu.

Varování:
Tento produkt není určený na léčbu jakékoliv nemoci. Je nám líto, že nemůžeme poskytovat bližší informace o použití tohoto produktu. Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 ze dne 20. prosince 2006 nám zakazuje sdělovat neschválené zdravotní tvrzení. Informace můžete najít ve veřejně dostupných zdrojích jako jsou encyklopedie bylin, herbáře, nebo na Blogu Karel Hadek.